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생활방식과 장수에 대한 이정표적인 연구결과를 예방의학지에 발표한 벨록 박사와 브레슬로 박사는
미국 캘리포니아주 알라메다 카운티에 사는 7000명을 대상으로 연구한 결과 7가지 장수 비결을 제시했다.

Belloc NB, Breslow L. Relationship of physical health status and health practices. Prev. Med. 1972 Aug.1(3):409-421

그 7 가지 비결은

1. 7-8시간 잠을 잔다
2. 간식하지 않는다
3. 아침 식사를 규칙적으로 한다
4. 적당한 체중을 유지한다
5. 규칙적으로 운동한다
6. 금주
7. 금연

규칙적인 아침 식사가 7대 장수 비결에 들어가는 것을 보고 놀라는 사람이 있을 것이다.

알라메다 카운티 연구에서는 특히 60세에서 94세 사이의 노인들에게 촛점을 맞추었는데
아침 식사를 규칙적으로 하지 않는 노인들은 아침 식사를 규칙적으로 하는 노인들에 비해
사망율이 50 %나 높았다고 발표했다.

노인들에게 있어서 규칙적인 아침 식사는
금연과 규칙적인 운동만큼 중요한 장수비결임이 밝혀졌다.

놀랍지 않은가?

아침 식사를 규칙적으로 하지 않는 여러가지 이유 중 하나는
저녁을 많이 먹기 때문에 아침에 배가 고프지 않다는 것이다.

그런 사람들에게는 일주일 동한 저녁을 먹지 말기를 권한다.
그렇게 한다면 일주일 후에는 반드시 아침에 배가 고플 것이다.

처음 며칠 동안은 힘들겠지만, 몸이 적응하고나면 잠도 더잘 올것이다.

툴란 공중 보건대학에서는 595명의 비만 환자들을 상대로 연구한 결과
아침 식사를 든든하게 하고 3시 이후에는 먹지 않는 것이 중요한 체중조절 비결임을 발표했다.

비만 환자들의 체중 조절은 당뇨병 차료와 갑상선 질환 치료에도 대단히 중요하다.

뿐만아니라 규칙적인 아침 식사는 혈소판을 덜 끈적끈적하게 함으로
노인들에게 아침에 흔히 일어나는 심장 마비의 위험도 감소시킨다는 사실이 밝혀졌다.

University of California, Davis에서는
심리학자들과 신경학자들과 영양학자들과 생리학자들이 아침식사에 대한 여러 문헌들을 검토한 후

"아침 식사는 학습과 기억과 건강에 대단히 중요하다"고 발표했다.

좋은 아침 식사는

1. 문제 해결 능력을 향상시키고
2. 기억력을 증진시키며
3. 언어 발표력도 더 유창하게 하며
4. 집중력을 향상시키며
5. 상쾌한 기분과 더 좋은 태도를 가지게 하며
6. 학업 성적을 향상시킨다.

사이쇼 히로시라는 일본 의사가 쓴 "아침형 인간"이라는 책은
일본은 물론 한국에서도 베스트 셀러가 되었다고 한다.

빌 게이트나 정주영씨 같은 탁월한 기업가들도
말틴 루터, 죤 웨슬레, 엘렌 화잇 같은 뛰어난 신앙인들도 모두 아침형 인간이었다.

우리 재림 교회 젊은이들 중에도 주말이면 밤늦게 까지 놀다가
아침에 늦게 일어나는 좋지 않은 습관이 있다면 어서 속히 고치도록 하자.

세 살 버릇 여든까지 간다는 말도 있지 않은가?

우리의 자녀들과 손자들과 손녀들에게도
어려서부터 든든하게 아침 식사를 하는 좋은 습관을 길러주자.

규칙적으로 좋은 아침 식사를 하는 습관을 가짐으로
성령의 전인 우리의 몸과 마음을 건강하게 보존하고

날마다 창조주 하나님의 뜻을 이루는 즐겁고 보람되고 행복한 삶을 살아가자!