마늘에 있는 매운맛과 독기를 빼고, 좋은성분을 발효를 통해 몇배로 배가 시긴것이 흑마늘이라고 들었습니다. 한국 네이버검색이나 야후검색에서 흑마늘로 찾아보시면 그 효능이 나올겁니다. 집에서 만드는것은 색은 같게되나 성분면에서 별 효과가 없다고 들었습니다.

저는 집에서 만들어서 한 20일쯤 먹고 있는 중입니다. 지금도 계속 만드는 중입니다. 제가 나이가 50 중반인데, 밤에 잠을 잘 못자고, 소화도 잘 안되고, 늘 피곤하고, 그러니까 힘이 안나고 했는데, 이 흑마늘을 먹고 부터는 우선 밤에 잠을 잘 자고, ,,,

그래서 그런지 피곤함을 모르겠어요, 보통 아침 6시 전에는 일어나야 하는네 요즘은 거뜬 거뜬 일어 납니다. 축축 늘어지는 것도 없어 졌고, 소화도 잘 되고, 힘이 막 솟아 나는걸 느낍니다. 근데 이것은 제 경웁니다. 저는 여자입니다.

저는 날마늘은 못먹습니다. 속이 쓰리고 구역질이 날 것만 같고 근데 이 마늘은 먹고 나도 냄새도 안나고, 속도 편하고 해서 하루에 꼭 한통씩 먹습니다. 돈이 많이 드는 일이 아니기 때문에 한번 속는셈 치고 만들어 보심이 좋을것 같은데 제 생각에는...

그리고 내 스스로가 만드는 거라서 안심할 수 있고. 늘 코스코나 스마트 & 파이널거로 하다가 혹시나 싶어 시험겸 중국산 마늘로 한번 해 봤는데,,,  다시는 중국산으로는 안하렵니다. 이건 제 경우니까 딴지 안걸었으면 감사하겠습니다.